historie jídelny

Školní jídelna zahájila svůj provoz v roce 1982 jako celodenní stravovací zařízení  pro Domov mládeže, jehož byla součástí, a přilehlý areál  učňovských škol.

Za dobu existencene neprošla jídelna žádnou velkou stavební úpravou. Některé rekonstrukce a úpravy byly vyvolány měnícími se legislativními podmínkami, jiné provozními potřebami, ale vždy byly jen dílčí. Nyní byl přijat plán na celkovou rekonstrukcí s cílem moderního vzhledu a zlepšení poskytovaných služeb.

Politický vývoj znamenal řadu nadřízených složek: Východočeský krajský národní výbor, Okresní úřad Hradec Králové, Školský úřad Hradec Králové.
 

SOUČASNOST

Školní jídelna je nyní samostatným právním subjektem, jehož zřizovatelem je Krajský úřad Královéhradeckého kraje.

Hlavním úkolem je zabezpečení školního stravování žáků škol a školských zařízení . Ve volné kapacitě  v doplňkové činnosti  nabízí  stravování cizím osobám, zabezpečuje   hromadné akce školního a mimoškolního charakteru.
Poskytováno je stravování v rozsahu snídaně, obědy, večeře  dle podmínek provozního řádu.

Připravujeme  maximálně 2500 obědů denně, výběr ze tří druhů pro všechny strávníky. Na vyžádání  další výběr  bez použití tuků a bezlepkovou dietu. Snídaně  večeře jsou jednotné. 

Evidujeme 3 300 aktivních strávníků.
Chod provozu zajišťuje celkem 41 zaměstnanců.